Η περίοδος από την 1η έως και τη 15η Αυγούστου είναι αφιερωμένη στην Παναγία, καθώς στις 15 Αυγούστου η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά την Κοίμηση της Θεοτόκου. Η νηστεία του Δεκαπενταυγούστου είναι μία από τις πιο αυστηρές του ορθόδοξου εορτολογίου, μαζί με εκείνες της Μεγάλης Τεσσαρακοστής και των Χριστουγέννων.
Κατά τη διάρκειά της, δεν επιτρέπεται η κατανάλωση κρέατος, ψαριού, γαλακτοκομικών, αυγών και λαδιού, με εξαίρεση τα Σάββατα και τις Κυριακές, όπου καταλύεται το λάδι και καταναλώνονται λαδερά φαγητά.
Μοναδική ημέρα εντός της νηστείας που επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού είναι η 6η Αυγούστου, εορτή της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος. Επιπλέον, όταν ο Δεκαπενταύγουστος (15 Αυγούστου) συμπέσει με Τετάρτη ή Παρασκευή, η Εκκλησία επιτρέπει την κατανάλωση ψαριού, αλλά όχι κρέατος.
Πέρα από την αυστηρότητα της νηστείας, η περίοδος αυτή αποτελεί και ευκαιρία προσευχής, περισυλλογής και πνευματικής προετοιμασίας για τους πιστούς.
