«Το λιμάνι των Νέων Μουδανιών δεν έχει μόνο μία όψη. Έχει και την όψη της ψαροσύνης, της ιστορίας και της ταυτότητας του τόπου μας».
Το λιμάνι των Νέων Μουδανιών κουβαλά μια βαθιά ιστορική και κοινωνική διαδρομή. Οι κάτοικοι που εγκαταστάθηκαν εδώ επέλεξαν τον τόπο λόγω της θάλασσας. Προέρχονταν από τη Θάλασσα του Μαρμαρά, ήταν θαλασσινοί και ψαράδες, και η αλιεία υπήρξε από τα πρώτα στοιχεία που άνθισαν στον νέο τους τόπο.
Πίσω μας βρίσκεται η Ιχθυόσκαλα, η παραδοσιακή καρδιά της ψαραγοράς των Νέων Μουδανιών, ο χώρος όπου μετά το ψάρεμα γινόταν και γίνεται η συναλλαγή και η αγοραπωλησία των ψαριών.
Αν δούμε την ιστορία λίγο πιο πίσω, όταν οι πρόσφυγες έφτασαν στην περιοχή, εγκαταστάθηκαν στο λεγόμενο Καργί λιμάνι. Δεν πρόκειται για λιμάνι με κάργες, όπως συχνά λανθασμένα λέγεται. Καργί σημαίνει απάνεμο, προστατευμένο λιμάνι. Οι Μουδανιώτες, έμπειροι θαλασσινοί από τα παλιά Μουδανιά, ξεχώρισαν τον μεγάλο ελαιώνα που υπήρχε ήδη από την εποχή της Τουρκοκρατίας, το απάνεμο λιμάνι και τα χαρακτηριστικά κόκκινα βράχια από τη διάβρωση των ακτών, τα οποία διατηρούνται έως σήμερα. Έτσι εγκαταστάθηκαν και ρίζωσαν στα Νέα Μουδανιά.
Με το πέρασμα των χρόνων δημιουργήθηκε το λιμάνι των Νέων Μουδανιών, το οποίο απέκτησε εμπορικό χαρακτήρα. Σήμερα βρισκόμαστε σε ένα λιμάνι όπου αναπτύσσεται εμπορική δραστηριότητα. Παρά τα ζητήματα που υπήρξαν τα προηγούμενα χρόνια, η πώληση ψαριών πραγματοποιείται κάθε πρωί, με συνθήκες καθαριότητας, ευπρεπισμού και πλήρους τήρησης των κανόνων.
Παράλληλα έχει προχωρήσει η διαδικασία δημοπρασίας του χώρου, με δύο ενδιαφερόμενους, ώστε να μισθωθεί επίσημα και να μπορεί να λειτουργεί θεσμικά η αγοραπωλησία των αλιευμάτων. Αναμένεται η τελική έγκριση από το Υπουργείο, με την εκτίμηση ότι εντός ημερών θα ολοκληρωθεί η διαδικασία, δίνοντας οριστική λύση σε ένα χρόνιο ζήτημα που αφορούσε το εμπόριο ψαριών στα Νέα Μουδανιά.
Τι σημαίνει αυτό για τους ψαράδες και την τοπική κοινωνία;
Σημαίνει ότι δημιουργείται μια οργανωμένη αγορά, ενισχύεται το εμπόριο και προκύπτει ουσιαστική οικονομική ανάπτυξη. Σημαίνει επίσης διευκόλυνση της τοπικής εστίασης, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες. Αντί οι επαγγελματίες να προμηθεύονται ψάρια από τη Μηχανιώνα, μπορούν πλέον να τα βρίσκουν στα Νέα Μουδανιά.
Σε έναν νομό όπως η Χαλκιδική, με τεράστια δυναμική στον τουρισμό και την εστίαση, μειώνεται το κόστος, τα καύσιμα και ο χρόνος μεταφοράς, ενώ ενισχύεται η τοπική οικονομία.
Είναι κέρδος για τους ψαράδες, κέρδος για την τοπική κοινωνία και κέρδος για τη Χαλκιδική συνολικά, η πλήρης και οργανωμένη λειτουργία της Ιχθυόσκαλας στο λιμάνι των Νέων Μουδανιών.
