Την ανάγκη διαμόρφωσης ενός ολοκληρωμένου και συνεκτικού στρατηγικού σχεδίου για την αγροδιατροφική αλυσίδα ανέδειξε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, κατά την τοποθέτησή του στο θεματικό πάνελ με τίτλο «Ευρωπαϊκές Πολιτικές και Παγκόσμιες Εξελίξεις στη Βιομηχανία Τροφίμων – Τι να περιμένουμε τα επόμενα χρόνια», το οποίο πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της Γενικής Συνέλευσης του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), το βράδυ της Τετάρτης.
Στη συζήτηση συμμετείχαν επίσης ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ Ιωάννης Γιώτης, ο Γενικός Διευθυντής της FoodDrinkEurope Dirk Jacobs και ο Γενικός Διευθυντής του ΙΟΒΕ Νίκος Βέττας, ενώ τον συντονισμό ανέλαβε η δημοσιογράφος Νίκη Λυμπεράκη.
Ο κ. Τσιάρας έδωσε έμφαση στην ανάγκη εξασφάλισης της ομαλής λειτουργίας της διαδρομής «από το χωράφι στο ράφι», επισημαίνοντας ότι η υποστήριξη της βιομηχανίας τροφίμων ξεκινά από την ενίσχυση της πρωτογενούς παραγωγής και φτάνει έως τη διάθεση των προϊόντων στην ελληνική και διεθνή αγορά.
«Η ανθεκτικότητα είναι το ζητούμενο της εποχής»
Ιδιαίτερη μνεία έκανε στον ρόλο της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) και των εθνικών στρατηγικών σχεδίων, τονίζοντας ότι η πολιτική για τον πρωτογενή τομέα δεν μπορεί να εξαντλείται στη διαχείριση κονδυλίων, αλλά αποτελεί θεμέλιο σταθερότητας και αναπτυξιακού σχεδιασμού.
«Σήμερα, η πρώτη προτεραιότητα δεν είναι πια η γενική έννοια της “ανάπτυξης” ή της “αειφορίας”, αλλά η ανθεκτικότητα. Η παραγωγική βάση πρέπει να στηρίζεται με σταθερές πολιτικές και επαρκή χρηματοδότηση, για να ανταπεξέρχεται σε εξωτερικές πιέσεις – από την κλιματική κρίση μέχρι τις αναταράξεις στις διεθνείς αγορές και την έλλειψη πρώτων υλών», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Ο υπουργός προειδοποίησε ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση βρίσκεται σε κρίσιμο σταυροδρόμι, καθώς, όπως είπε, διαθέτει μεν σημαντικούς οικονομικούς πόρους για τον πρωτογενή τομέα, αλλά «δεν έχει ξεκαθαρίσει τι ακριβώς ζητά από αυτόν – ένα ερώτημα με ξεκάθαρη στρατηγική βαρύτητα».
Μεταποίηση, εκσυγχρονισμός και ψηφιοποίηση στο επίκεντρο των παρεμβάσεων
Ο κ. Τσιάρας αναφέρθηκε εκτενώς στα διαθέσιμα χρηματοδοτικά εργαλεία, όπως το Ταμείο Ανάκαμψης και τα εθνικά προγράμματα, που –όπως είπε– προσφέρουν στους παραγωγούς και στις επιχειρήσεις τη δυνατότητα να εκσυγχρονιστούν και να αναπτυχθούν περαιτέρω. Ωστόσο, επεσήμανε την ανάγκη για συνοχή και απλοποίηση, προκειμένου οι ευκαιρίες να μη χαθούν στη γραφειοκρατία.
«Γίνεται μια σοβαρή προσπάθεια εκσυγχρονισμού του κρατικού μηχανισμού, με ψηφιοποίηση διαδικασιών, απλοποίηση κανόνων και εφαρμογή αποτελεσματικών πρακτικών», τόνισε, αναγνωρίζοντας τις χρόνιες αδυναμίες του συστήματος.
Ο Υπουργός υπενθύμισε επίσης τα μέτρα φορολογικής ελάφρυνσης που έχουν ληφθεί τα τελευταία χρόνια και τη γενικότερη στήριξη της επιχειρηματικότητας, την οποία χαρακτήρισε ως απαραίτητη προϋπόθεση για τη διατήρηση της λειτουργικότητας της αγροδιατροφικής αλυσίδας.
Δημογραφικές προκλήσεις στον ορίζοντα
Κλείνοντας την τοποθέτησή του, ο κ. Τσιάρας εξέφρασε τον προβληματισμό του για το δημογραφικό πρόβλημα που αντιμετωπίζει η Ευρώπη, χαρακτηρίζοντας τη γήρανση του πληθυσμού ως «αρνητική εξέλιξη» που απειλεί τη βιωσιμότητα της πρωτογενούς παραγωγής σε βάθος χρόνου.
