Φίλες και φίλοι.
Η πόλη μας και φέτος, καταθέτει τη δική της πολιτιστική πρόταση ως αντίδοτο στη διάχυτη αίσθηση απαισιοδοξίας, επιλέγοντας τον Πολιτισμό ως ένα από τα πλέον ασφαλή μονοπάτια υπέρβασης κάθε κρίσης.

Δεκάδες σύλλογοι σε κάθε Δημοτικό Διαμέρισμα αναπτύσσουν δράσεις για την…
ανάδειξη της παράδοσης και του πολιτισμού.

Το Μορφωτικό – Πολιτιστικό – Αθλητικό και Κοινωνικό Νομικό Πρόσωπο του Δήμου μας «Αριστοτέλης» ενισχύει και στηρίζει κάθε τέτοια προσπάθεια. Με τη συμμετοχή όλων αυτών των συλλόγων κατάφερε το 2015 να δημιουργήσει ένα πλέγμα εκδηλώσεων στην πρωτεύουσα του νομού μας που στόχο έχουν την προώθηση της τοπικής παράδοσης, των τοπικών γεύσεων, της πολιτιστικής μας κληρονομιάς με τον τίτλο «Γεύση – Παράδοση – Πολιτισμός».

Είμαι πολύ χαρούμενος που οι εκδηλώσεις αυτές έχουν γίνει πλέον θεσμός για την πόλη μας και εμπλουτίζονται με καινούρια στοιχεία κάθε χρόνο. Η συμμετοχή των συλλόγων, των παραγωγών και του κοινού είναι τόσο μεγάλη που μας δίνει τη δύναμη, παρά τους δύσκολους καιρούς, να τις συνεχίζουμε, να τις ενισχύουμε και να προσθέτουμε συνεχώς νέα στοιχεία, με μόνο στόχο την ανάδειξη του τόπου μας.
Σας καλωσορίζω, λοιπόν, στον Πολύγυρο και σας εύχομαι από καρδιάς να περάσετε ένα τετραήμερο γεύσεων, χρωμάτων, ήχων και παραστάσεων, ετσι ώστε να φύγετε «γεμάτοι» από τον τόπο μας.

Με εγκάρδιους χαιρετισμούς,
Ο Δήμαρχος Πολυγύρου
Αστέριος Ζωγράφος

Για τρίτη συνεχή χρονιά ο Δήμος Πολυγύρου υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή ανάδειξης τοπικών προϊόντων και πολιτιστικών εκδηλώσεων «Γεύση – Παράδοση – Πολιτισμός», στον Πεζόδρομο του Πολυγύρου. Η τετραήμερη, αυτή τη φορά γιορτή, πραγματοποιείται σε συνεργασία με δεκάδες συλλόγους του διευρυμένου Δήμου Πολυγύρου και παραγωγούς τοπικών προϊόντων.

Φέτος για πρώτη φορά φιλοξενούμε και χορευτικά συγκροτήματα από το εξωτερικό με στόχο να δημιουργήσουνε φιλίες, να ανταλλάξουμε εμπειρίες και επαφές, να δείξουμε σε όλο τον κόσμο τις ομορφιές του τόπου μας, τις μαγευτικές παραλίες, την ιστορία και τον πολιτισμό μας.
Σας προσκαλούμε να ενισχύσετε και να τιμήσετε αυτή μας την προσπάθεια με την κοινή πεποίθηση πως αυτή είναι μόνο η αρχή μιας νέας φάσης στη διαδρομή της ανοδικής πορείας του θεσμού.
Με τιμή
Η Πρόεδρος του Ν.Π.Δ.Δ. «ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ»
Ιφιγένεια Κυριάκου

Πρόγραμμα…

ΠΕΜΠΤΗ 17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ
στον προαύλιο χώρο του Δημαρχείου
21:00 Τελετή έναρξης εκδηλώσεων στο προαύλιο του Δημαρχείου – Χαιρετισμοί
21:15 ΩΔΗ ΣΤΟΝ ΑΛΕΚΟ ΣΑΚΕΛΛΑΡΙΟ «ΛΕΣ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΧΘΕΣ»
Παράσταση αφιέρωμα στον θεατρικό – κινηματογραφικό συγγραφέα και στιχουργό Αλ. Σακελλάριο με τραγούδια μεγάλων συνθετών (Σουγιούλ, Χατζιδάκι, Γιαννίδη, Ξαρχάκου κ.α), οπτικό υλικό από ταινίες και συνεντεύξεις του.
Θεατρική Αφήγηση με υλικό από το βιβλίο της Τίνας Σακελλαρίου “λες και ήταν χθες” και σκηνές από θεατρικά έργα.


Συμμετέχουν: η μουσική συντροφιά «Αργάς», ο θίασος του πολιτιστικού φορέα «Έννεπε Μούσα», ο Πολιτιστικός Σύλλογος Τεχνών Γαλάτιστας «ΑΝΘΕΜΟΥΣΕΣ».
Μια βραδιά που επιφυλάσσει στο κοινό πολλές εκπλήξεις …

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 18 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

στον προαύλιο χώρο του Δημαρχείου

18:00 ΓΙΟΡΤΗ ΧΡΩΜΑΤΩΝ με τις ΜΠΙΟΥ – ΜΠΙΟΥ ΚΑΙ ΜΠΑΜ – ΜΠΑΜ
Μικροί και μεγάλοι συμμετέχουν στην πιο χρωματιστή γιορτή. Καμβάδες, πινέλα, μπογιές, χρωματιστή πούδρα, μπαλόνια, παιχνίδια και χορός. Ένα τεράστιο twister θα χαρίσει στα παιδιά στιγμές απόλαυσης ενώ ιπτάμενες μπουρμπουλήθρες θα στολίσουν την ατμόσφαιρα.

στον πεζόδρομο του Πολυγύρου
18:30 Σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας μαγειρεύουν εκτελώντας συνταγές βασισμένες στα τοπικά προϊόντα της περιοχή
19:00 συγκέντρωση χορευτικών συγκροτημάτων στο Δημαρχείο Πολυγύρου
19.30 ΠΑΤΙΝΑΔΑ στον πεζόδρομο του Πολυγύρου

Χορωδίες και χορευτικά συγκροτήματα, παιδικά και ενηλίκων, πλημμυρίζουν τον πεζόδρομο
Παρουσίαση παραδοσιακών χορών από την Χαλκιδική και την υπόλοιπη Ελλάδα στην πλατεία των Έξι Βρύσεων
Παραδοσιακό κέρασμα από τους συλλόγους με πίτες, φαγητά, γλυκά και εδέσματα
παρασκευασμένα κυρίως με τοπικά προϊόντα
Λαϊκό-παραδοσιακό γλέντι με συμμετοχή όλου του κόσμου με την ορχήστρα του Αστέριου Τράκα Μουσικοί: Αστέριος Τράκας- Βιολί, Σπύρος Τζιάτζιος – Κρουστά, Αργύρης Κόκορης – Λαούτο & Τραγούδι και Αλέξανδρος Ζώρας-Κλαρίνο

Συμμετέχουν :
1) Μουσικοχορευτικός Όμιλος «Η ΒΟΥΡΚΑ» Μένοικο Κύπρου
2) Χορευτικός Όμιλος Γαλάτιστας
3) Πολιτιστικός και Προοδευτικός Σύλλογος Ολύνθου
4) Χορευτικό συγκρότημα AFYONKARAHISAR από την Τουρκία
5) Σύλλογος Ηπειρωτών Χαλκιδικής «Η Δωδώνη»
6) Αθλητικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Γαλάτιστας «Αλκή»
7) Πολιτιστικός Μορφωτικός και Περιβαλλοντικός Σύλλογος Αγίου Προδρόμου
8) ) Χορευτικό συγκρότημα «Ciuleandra» από τη Μολδαβία
9) Σύλλογος Χορευτικών Βάβδου

 

ΣΑΒΒΑΤΟ 19 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ
στον προαύλιο χώρο του Δημαρχείου

18:00 SURVIVOR ΠΑΡΤΥ με τις ΜΠΙΟΥ – ΜΠΙΟΥ ΚΑΙ ΜΠΑΜ – ΜΠΑΜ
Ένα παραμύθι διαφορετικό ξεκινά για τα παιδιά, μια διαδραστική παράσταση για μικρές ηλικίες.
Η συνέχεια ανήκει στα μεγαλύτερα παιδιά με αγωνίσματα και στίβο survivor με έπαθλο έκπληξη για νικητές και βραβείο για νικημένους.

στον πεζόδρομο του Πολυγύρου
18:30 Σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας μαγειρεύουν εκτελώντας συνταγές βασισμένες στα τοπικά προϊόντα της περιοχή
19:00 συγκέντρωση χορευτικών συγκροτημάτων στο Δημαρχείο Πολυγύρου
19.30 ΠΑΤΙΝΑΔΑ στον πεζόδρομο του Πολυγύρου

Χορωδίες και χορευτικά συγκροτήματα, παιδικά και ενηλίκων, πλημμυρίζουν τον πεζόδρομο
Παρουσίαση παραδοσιακών χορών από την Χαλκιδική και την υπόλοιπη Ελλάδα στην πλατεία των Έξι Βρύσεων
Παραδοσιακό κέρασμα από τους συλλόγους με πίτες, φαγητά, γλυκά και εδέσματα
παρασκευασμένα κυρίως με τοπικά προϊόντα
Λαϊκό-παραδοσιακό γλέντι με συμμετοχή όλου του κόσμου με τους Μουσικούς: Παπαγεωργοπουλός Αλέξανδρος- Κλαρίνο, Κουσουλάκης Γιάννης – Βιολί & κορνέτα, Πορφυρίδης Χάρης- Λαούτο, Κουτσάκης Γιάννης- Κρουστά, Δημήτρης Μακρής- Κρητική Λύρα, Δούκα Κατερίνα- Τραγούδι

Συμμετέχουν:

1)Μορφωτικός – Προοδευτικός κ Εξωραϊστικός Σύλλογος Χαλκείου Χίου
2) Αθλητικός, Χορευτικός Όμιλος Πολυγύρου «Έξι Βρύσες»
3 Χορευτικό συγκρότημα «Academic folk ensemble Svetozar Marković» από την Σερβία
4)Πολιτιστικός Σύλλογος Πολυγύρου
5) Χορευτικό συγκρότημα KUD «Piva» Plužine από το Μαυροβούνιο
6)Λαογραφικός Όμιλος Πολυγύρου
7) Χορευτικό συγκρότημα «Peru Multicolor Espectaculos» από το Περού
8) Σύλλογος Κρητών Χαλκιδικής «Νίκος Καζαντζάκης»

ΚΥΡΙΑΚΗ 20 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ
στον προαύλιο χώρο του Δημαρχείου

18:00 ΓΙΟΡΤΗ ΧΟΡΟΥ με τις ΜΠΙΟΥ – ΜΠΙΟΥ ΚΑΙ ΜΠΑΜ – ΜΠΑΜ
Γνωρίζουμε χορούς από διάφορες χώρες του κόσμου. Μετάλλια σε όλους τους συμμετέχοντες. Η βραδιά θα κλείσει με φαντασμαγορικά πυροτεχνήματα…

στον πεζόδρομο του Πολυγύρου
18:30 Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» στην Οικία Παραλή με μουσική από Το Δημοτικό Ωδείο Πολυγύρου
Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας
Πρόγραμμα:

«Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα»: Μαρία Καραμπατάκη, Φιλόλογος, MSC Ιστορίας Φιλοσοφικής Σχολής Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
«Η λειτουργικότητα της τροφής στη διαμόρφωση του Ελληνικού λαϊκού πολιτισμού»: Γιάννης Χρηστίδης, φοιτητής Ιστορίας Εθνολογίας Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης
«Όταν οι τροφές και οι γεύσεις πλάθουν λέξεις, φράσεις και νοήματα»: σύντομη αναδρομή στο ιστορικό, σημασιολογικό και ετυμολογικό βάρος των λέξεων με γευστικό περιεχόμενο από νέους του Πολυγύρου του Συλλόγου Νεολαίας Πολυγύρου

19:00 συγκέντρωση ξένων χορευτικών συγκροτημάτων στο Δημαρχείο Πολυγύρου
19.15 ΠΑΤΙΝΑΔΑ στον πεζόδρομο του Πολυγύρου
19:30 Open Kitchen

Παρουσίαση πίτας από τους Συλλόγους, συνεταιρισμούς, νοικοκυρές και
επαγγελματίες.
Επίδειξη ανοίγματος φύλλου για πίτες & παρασκευή πίτας από μέλη των
συμμετεχόντων συλλόγων και μαγείρων.
Προετοιμασία και τηγάνισμα «κλικιών», παραδοσιακού γλυκού του Πολυγύρου με ζύμη
Επίδειξη μενού με τοπικά προϊόντα και επίδειξη μαγειρικής από ξένα συγκροτήματα

Το Open Kitchen συντονίζει και παρουσιάζει ο διακεκριμένος και γνωστός από την τηλεόραση σεφ Βησσαρίων Παρθένης.
21:00 Χορωδίες Γεροπλατάνου και Ορμύλιας υπό την Δ/νση του Αντώνη Κωνσταντινίδη
21.30: Χαιρετισμοί και ευχαριστίες συλλόγων και παραγωγών.
Παρουσίαση συντελεστών και παραγωγών. Απονομές.
Παραδοσιακό κέρασμα από τους συλλόγους με πίτες, φαγητά, γλυκά και εδέσματα
παρασκευασμένα κυρίως με τοπικά προϊόντα
21:45 Λήξη των εκδηλώσεων με παραδοσιακό γλέντι με τη συμμετοχή όλου του κόσμου. Λαϊκό γλέντι με την ορχήστρα των ΑΦΩΝ Τσικούρη
Η παρουσίαση όλων των εκδηλώσεων θα γίνει από την Σουζάνα Καζάκα.
Οι εκδηλώσεις θα μαγνητοσκοπηθούν από Μ.Μ.Ε
ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Από τις 18:30

Το Λαογραφικό Μουσείο Πολυγύρου, οικεία Καραγκάνη, θα είναι ανοιχτό με τη φροντίδα του Εθελοντικού Ομίλου Γυναικών Κοινοτικής Ανάπτυξης Πολυγύρου
Έκθεση Αγιογραφίας στα καταστήματα του πεζόδρομου από το Τμήμα Αγιογραφίας Γαλάτιστας – Σχολές Εκκλησιαστικών τεχνών Ιεράς Μητρόπολης Ιερισσού Αγ. Όρους & Αρδαμερίου
Έκθεση Φωτογραφίας στην οικεία Παραλή από την Ομάδα FaceBook, Παλιές Φωτογραφίες του Πολυγύρου και το Σύλλογο Νεολαίας Πολυγύρου
Έκθεση Ζωγραφικής στα καταστήματα του πεζόδρομου με τίτλο «Πορεία προς το Άγιο Όρος» από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Τεχνών Γαλάτιστας «Ανθεμούσες»
Έκθεση στα καταστήματα του πεζόδρομου από το Σύλλογο Καλλιτεχνών Εικαστικών Τεχνών Πολυγύρου

Συμμετέχουν αλφαβητικά οι Σύλλογοι:
Αθλητικός Εκπολιτιστικός Σύλλογος Γεροπλατάνου
Αθλητικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Γαλάτιστας-Αλκή
Αθλητικός, Χορευτικός Όμιλος Πολυγύρου «Έξι Βρύσες»
Εθελοντικός Όμιλος Γυναικών Κοινωνικής Ανάπτυξης Πολυγύρου
Εκπολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Βραστάμων
Λαογραφικός Όμιλος Πολυγύρου
ΟΜΑΔΑ fb «Παλιές φωτογραφίες του Πολυγύρου»
Πολιτιστικός Μορφωτικός και Περιβαλλοντικός Σύλλογος Αγίου Προδρόμου
Πολιτιστικός και Προοδευτικός Σύλλογος Ολύνθου
Πολιτιστικός Σύλλογος Πολυγύρου
Πολιτιστικός Σύλλογος Τεχνών Γαλάτιστας «Ανθεμούσες»
Σύλλογος Γυναικών Γαλάτιστας
Σύλλογος Γυναικών Ορμύλιας «Ανδρομάχη»
Σύλλογος Ηπειρωτών Χαλκιδικής «Η Δωδώνη»
Σύλλογος Καλλιτεχνών Εικαστικών Τεχνών Πολυγύρου
Σύλλογος Καρναβαλικών Εκδηλώσεων Διευρυμένου Δ. Πολυγύρου
Σύλλογος Κρητών Χαλκιδικής «Νίκος Καζαντζάκης»
Σύλλογος Νεολαίας Πολυγύρου
Σύλλογος Συσπείρωσης και Ψυχαγωγίας Γυναικών Πολυγύρου
Σύλλογος Χορευτικών Βάβδου
Τμήμα Αγιογραφίας Γαλάτιστας – Σχολές Εκκλησιαστικών Τεχνών Ιεράς Μητροπόλεως Ιερισσού Αγ. Όρους & Αρδαμερίου
Φιλοζωικό Σωματείο Πολυγύρου «Κιβωτός»
Χορευτικός Όμιλος Γαλάτιστας
Χορωδία Ορμύλιας
Συμμετέχουν αλφαβητικά τα Φιλοξενούμενα Χορευτικά Συγκροτήματα
Μουσικοχορευτικός Όμιλος «Η Βούρκα» Μένοικο Κύπρου
Μορφωτικός-Προοδευτικός κ Εξωραϊστικός Σύλλογος Χαλκείου Χίου.
Χορευτικό συγκρότημα «Academic folk ensemble Svetozar Marković» από την Σερβία
Χορευτικό συγκρότημα «AFYONKARAHISAR» από την Τουρκία
Χορευτικό συγκρότημα «Ciuleandra» από την Μολδαβία
Χορευτικό συγκρότημα «Peru Multicolor Espectaculos» από το Περού