Παγωμένο σουφλέ λεμονιού σε ποτήρια

Λέγεται σουφλέ γιατί είναι φουσκωμένο πάνω από τα όρια του ποτηριού. Δεν ψήνεται στο φούρνο αλλά είναι μια κρέμα μους που παγώνει στο ψυγείο.
Διαβάστε ΕΔΩ την συνέχεια.