Την κήρυξη της Επανάστασης του ηρωικού λαού της Χαλκιδικής εναντίον των Τούρκων, που έγινε το βράδυ της 16ης προς την 17η Μαΐου 1821 στον Πολύγυρο και στο Άγιον Όρος από τον Εμμ. Παπά. γιορτάζει σήμερα ολόκληρος ο νομός.
Ο δήμαρχος Πολυγύρου Αστέριος Ζωγράφος αναφέρθηκε μέσω σχετικής ανάρτησής του στο FB στην σημερινή ημέρα μνήμης και τιμής, τονίζοντας τα παρακάτω:
«”Λαός που δε σέβεται το παρελθόν, δεν έχει μέλλον”.
Η 17η Μαΐου για τη Χαλκιδική είναι ημέρα μνήμης και τιμής στους ήρωες της Επανάστασης του 1821, που χάραξαν έναν δύσκολο και αιματηρό δρόμο προς την ελευθερία, με τόλμη, πίστη και αυτοθυσία.
Ο Εμμανουήλ Παπάς, οι αδελφοί Παπαγεωργάκη (Ο Κύρκος Παπαγεωργάκης πρωτομάρτυρας της Χαλκιδικής), ο οπλαρχηγός Στάμος Χάψας, και πολλοί άλλοι, λιγότερο γνωστοί και αφανείς ήρωες, μαζί με τους αγιορίτες πατέρες, έδωσαν τη ζωή τους και χάρισαν το ύψιστο αγαθό της ελευθερίας στις επόμενες γενιές, σε εμάς.
Τιμούμε, σήμερα στον Πολύγυρο και σε ολόκληρο το νομό,όλους όσους θυσιάστηκαν στην Επανάσταση της Χαλκιδικής».
