Με φόντο το χειμωνιάτικο γαλάζιο της θάλασσας και την αλμύρα που μοιάζει να κουβαλά ιστορίες περασμένων γενεών, η Νικήτη ετοιμάζεται το Σάββατο 28 Φεβρουαρίου να υποδεχθεί έναν από τους πιο ζεστούς και συμβολικούς εορτασμούς της τοπικής παράδοσης, το πανηγύρι των Αγίων Θεοδώρων.
Η γιορτή που έχει συνδεθεί με το τέλος του χειμώνα και τον ερχομό της άνοιξης, δεν αποτελεί απλώς ένα θρησκευτικό γεγονός, αλλά ένα ζωντανό κομμάτι της συλλογικής μνήμης του τόπου. Οι παλαιότεροι θυμούνται τις ιστορίες των παππούδων που ήδη από το 1925, συγκεντρώνονταν στην παραλία του Αγίου Ιωάννη, μαζεύοντας όστρακα και θαλασσινούς καρπούς και στήνοντας ένα αυθόρμητο γλέντι δίπλα στο κύμα.
Η πρόεδρος του Συλλόγου Γυναικών Νικήτης, Άννα Καζάνη, περιγράφει στο Xalkidiki Politiki την πορεία της γιορτής σαν μια ιστορία που πέρασε από γενιά σε γενιά: «Το πανηγύρι αναβίωσε το 2005, μετά από αρκετά χρόνια διακοπής. Ήμασταν μια παρέα φίλων που γιορτάζαμε την Καθαρή Δευτέρα και κάποιος θυμήθηκε ότι το Σάββατο είναι των Αγίων Θεοδώρων. Έτσι, αυθόρμητα αποφασίσαμε να κάνουμε κάτι μικρό. Με λίγες χορηγίες αγοράσαμε σουπιές, κρασί και στήσαμε το πρώτο γλέντι. Από εκεί ξεκίνησαν όλα…».
Από εκείνη τη μικρή παρέα εθελοντών, η γιορτή μεγάλωσε και πέρασε στα χέρια του Συλλόγου Γυναικών, που μαζί με εθελοντές και χορηγούς τη διατηρούν ζωντανή μέχρι σήμερα: «Για εμάς είναι μια γιορτή που προμηνύει την άνοιξη! Είναι το μοναδικό πανηγύρι της Σαρακοστής και συγκεντρώνει κάθε χρόνο πολύ κόσμο, ακόμη και επισκέπτες από τη Θεσσαλονίκη. Είναι μια παράδοση που ενώνει το παρελθόν με το παρόν», σημειώνει η κα. Καζάνη.
Σημαντικό ρόλο στην ιστορική συνέχεια της γιορτής έπαιξε και η δημιουργία του παρεκκλησίου των Αγίων Θεοδώρων, σε χώρο που έγινε δωρεά στην ενορία από κατοίκους της περιοχής, μεταφέροντας το πανηγύρι στο σημείο όπου πραγματοποιείται σήμερα.
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων κάθε χρόνο, έτσι και φέτος ξεκινά το πρωί με τον εκκλησιαστικό εορτασμό, καθώς από τις 08:00 έως τις 10:00 θα τελεστούν ο Όρθρος και η Θεία Λειτουργία στο παρεκκλήσι των Αγίων Θεοδώρων. Στη συνέχεια, στις 11:00, τη σκυτάλη θα πάρει η παράδοση με την παρουσίαση παραδοσιακών χορών από τα χορευτικά τμήματα της Ε.Ε.Ν.Ν. «Ο ΣΙΘΩΝ», που θα δώσουν ζωντάνια και χρώμα στη γιορτινή ατμόσφαιρα. Παράλληλα, θα προσφερθούν στους επισκέπτες παραδοσιακά σαρακοστιανά εδέσματα, με το καθιερωμένο μοίρασμα φαγητού να αποτελεί σημείο συνάντησης για κατοίκους και επισκέπτες. Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με μουσική και γλέντι από την παραδοσιακή ορχήστρα Αραιά και πού, η οποία θα συνοδεύσει τη γιορτή με γνωστούς παραδοσιακούς ήχους, διατηρώντας το κλίμα κεφιού και τοπικής παράδοσης.
Η προετοιμασία της γιορτής πάντως ξεκινά από την προηγούμενη ημέρα, όταν οι γυναίκες του συλλόγου συγκεντρώνονται σε αυλές και σπίτια για να ετοιμάσουν τα σαρακοστιανά φαγητά, κρατώντας ζωντανό το πνεύμα της συνεργασίας και της φιλοξενίας.
«Όλα γίνονται με μεράκι και εθελοντισμό. Αυτό είναι το στοιχείο που κρατά τη γιορτή ζωντανή εδώ και τόσα χρόνια», υπογραμμίζει η πρόεδρος η οποία καλεί κατοίκους και επισκέπτες να συμμετάσχουν στο τοπικό παραδοσιακό πανηγύρι, το Σάββατο 28 Φεβρουαρίου.
Ο Σύλλογος Γυναικών Νικήτης και οι εθελοντές της περιοχής απευθύνουν ένα μεγάλο ευχαριστώ στους χορηγούς που στηρίζουν διαχρονικά τον εορτασμό, συμβάλλοντας ώστε κάθε χρόνο η παραλία να γεμίζει μουσικές, αρώματα και μνήμες.
Καθώς το πανηγύρι των Αγίων Θεοδώρων επιστρέφει για ακόμη μία χρονιά, η θάλασσα της Νικήτης μοιάζει να ψιθυρίζει τις ίδιες ιστορίες που ακούγονταν πριν από έναν αιώνα.
Ιστορίες παρέας, πίστης και παράδοσης που συνεχίζουν να γράφονται…σε μία διαφορετική σελίδα, του ίδιου όμως βιβλίου…
