Η Παγκόσμια Ημέρα Τόνου (World Tuna Day) καθιερώθηκε το 2016 με απόφαση της γενικής συνέλευσης του ΟΗΕ και γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 2 Μαΐου με σκοπό την ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης σχετικά με την βιώσιμη διαχείριση των αποθεμάτων τόνου.
Ο τόνος είναι ένα περιζήτητο ψάρι του αλμυρού νερού, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Το μεγαλύτερο είδος τόνου (ο τόνος του Ατλαντικού), μπορεί να υπερβαίνει τα 2,5 μέτρα μήκος και βάρος 450 κιλά. Η υπεραλίευση όμως έχει μειώσει τα αποθέματα ορισμένων ειδών τόνου σε σημείο εξαφάνισης.
Η ανάπτυξη του κλάδου της αλιείας τόνου άρχισε στα μέσα του 20ου αιώνα και είναι εξαιρετικά σημαντικός για πολλές χώρες όσον αφορά τη διατροφή και την επισιτιστική ασφάλεια, την απασχόληση, την οικονομική ανάπτυξη και τα δημόσια έσοδα.
Η υδατοκαλλιέργεια είναι μια λύση για την βιώσιμη διαχείριση των αποθεμάτων τόνου και ένας από τους στόχους της Παγκόσμιας Ημέρας Τόνου είναι να επισημάνει τα οφέλη της τόσο και κοινωνικό όσο και σε οικονομικό επίπεδο.
Ο τόνος είναι ένα περιζήτητο ψάρι του αλμυρού νερού, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Το μεγαλύτερο είδος τόνου (ο τόνος του Ατλαντικού), μπορεί να υπερβαίνει τα 2,5 μέτρα μήκος και βάρος 450 κιλά. Η υπεραλίευση όμως έχει μειώσει τα αποθέματα ορισμένων ειδών τόνου σε σημείο εξαφάνισης.
Η ανάπτυξη του κλάδου της αλιείας τόνου άρχισε στα μέσα του 20ου αιώνα και είναι εξαιρετικά σημαντικός για πολλές χώρες όσον αφορά τη διατροφή και την επισιτιστική ασφάλεια, την απασχόληση, την οικονομική ανάπτυξη και τα δημόσια έσοδα.
Η υδατοκαλλιέργεια είναι μια λύση για την βιώσιμη διαχείριση των αποθεμάτων τόνου και ένας από τους στόχους της Παγκόσμιας Ημέρας Τόνου είναι να επισημάνει τα οφέλη της τόσο και κοινωνικό όσο και σε οικονομικό επίπεδο.
