Τα λειψά είναι τοπικό έδεσμα της περιοχής των Ζερβοχωρίων, αναπόσπαστο κομμάτι της παραδοσιακής τοπικής κουζίνας που κρατάει από τους παππούδες μας μέχρι και σήμερα.
Εχθές βράδυ αναβίωσαν σε μία εκδήλωση στην πλατεία “Μπγαδ” στο κέντρο της Παλαιόχωρας του δήμου Πολυγύρου με την πρωτοβουλία του πολιτιστικού συλλόγου Παλαιόχωρας “Η Ελπις”.
Για την διοργάνωση της εκδήλωσης βοήθησαν εθελοντικά τα μέλη του συλλόγου και όλες οι γυναίκες του χωριού, ενώ συμμετείχαν με χαρά μικροί και μεγάλοι! 
