Προάγγελος της τέλεσης του δρώμενου είναι το χαρμόσυνο χτύπημα της καμπάνας στην εκκλησία του χωριού μας, το απόγευμα της παραμονής των Θεοφανείων.
Την παραμονή λοιπόν...
Ακόμη ένα έθιμο παράγωγο της Γουρονοχαράς αφού αποτελείται από κομμάτια του ζώου με «μπόλικο» λίπος ,μπορεί να μην συνάδει με τις προτάσεις υγιεινής διατροφής...
Το πανηγύρι της Αγίας Τριάδος πραγματοποιήθηκε και φέτος στη Συκιά του δήμου Σιθωνίας. Οι εκδηλώσεις ήταν τετραήμερες, πλούσιες σε μουσικοχορευτικά δρώμενα, παράδοση και ποικιλία εδεσμάτων για τους καλεσμένους.